Рецепт роллов как в ВкусВилл

09.06.2025 в 9:32

Роллы от ВкусВилл отличаются свежестью ингредиентов и сбалансированным вкусом. Предлагаем домашний рецепт, повторяющий фирменную рецептуру сети.

Ингредиенты для классических роллов

• Рис для суши - 200 г
• Нори листы - 5 шт
• Лосось свежий - 150 г
• Огурец - 1 шт
• Авокадо - 1 шт
• Сыр Филадельфия - 100 г
• Рисовый уксус - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.

Состав для заправки риса

Пошаговое приготовление

1. Промойте рис до прозрачной воды, варите 15 минут
2. Смешайте ингредиенты для заправки, нагрейте до растворения
3. Заправьте горячий рис, осторожно перемешивая
4. Нарежьте рыбу и овощи тонкими полосками
5. Выложите рис на нори, оставив 1 см с одного края
6. Добавьте начинку, сверните ролл с помощью циновки

Секреты идеальных роллов

• Используйте только свежую охлажденную рыбу
• Рис должен быть слегка теплым при формировании
• Нарезайте роллы острым влажным ножом
• Подавайте сразу после приготовления

Варианты начинок как в ВкусВилл

Популярные сочетания:

• Креветка + огурец + авокадо
• Угорь + огурец + сыр
• Вегетарианские с перцем и морковью
• С крабом и спайси соусом

Для полного соответствия вкусу ВкусВилл используйте продукты высшего качества и соблюдайте пропорции ингредиентов.