Сырники как в ВкусВилл: рецепт приготовления
09.06.2025 в 9:28
Детское питание с доставкой
Сырники от ВкусВилл отличаются нежной текстурой и натуральным вкусом. Предлагаем точный рецепт, позволяющий повторить это блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Творог 9% | 500 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Мука | 3 ст. ложки |
| Сахар | 2 ст. ложки |
| Соль | щепотка |
| Ванильный сахар | 1 ч. ложка |
| Растительное масло | для жарки |
Пошаговый рецепт
1. Подготовка творога
- Творог протереть через сито или измельчить блендером
- Добавить яйца, сахар, ванильный сахар и соль
- Тщательно перемешать до однородной массы
2. Формирование сырников
| Этап | Описание |
| Добавление муки | Постепенно ввести муку, перемешивая |
| Формирование | Слепить круглые лепешки толщиной 1,5 см |
| Обваливание | Легко обвалять в небольшом количестве муки |
3. Приготовление
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне
- Выложить сырники и жарить 3-4 минуты до золотистой корочки
- Аккуратно перевернуть и жарить еще 3 минуты
- Уменьшить огонь и довести до готовности под крышкой 2-3 минуты
Секреты идеальных сырников
| Секрет | Эффект |
| Сухой творог | Меньше муки, нежная текстура |
| Отдых теста | Дать постоять 15 минут в холодильнике |
| Температура жарки | Средний огонь для равномерного пропекания |
Подача и варианты
- Классическая подача со сметаной
- С вареньем или медом
- Свежие ягоды или фрукты
- Сгущенное молоко или шоколадный соус
Пищевая ценность (на 100 г)
| Калорийность | 196 ккал |
| Белки | 14 г |
| Жиры | 8 г |
| Углеводы | 16 г |
Этот рецепт позволяет получить сырники, максимально приближенные по вкусу и текстуре к тем, что продаются в магазинах ВкусВилл.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Замороженные торты ВкусВилл требуют особого подхода к разморозке, чтобы сохранить вкусовые качества и текстуру…
Мясные ежики от «ВкусВилл» - популярное готовое блюдо, которое можно легко приготовить дома. Предлагаем подроб…
Программа лояльности ВкусВилл позволяет оплачивать до 99% стоимости покупки накопленными бонусами. Рассмотрим …
Сеть магазинов ВкусВилл предоставляет покупателям возможность вернуть товар надлежащего и ненадлежащего качест…
Роллы от ВкусВилл отличаются свежестью ингредиентов и сбалансированным вкусом. Предлагаем домашний рецепт, пов…
Этот рецепт позволит приготовить сырный суп, максимально приближенный по вкусу к популярному блюду из сети Вку…
Фрикадельки от ВкусВилл отличаются нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Предлагаем рецепт, позволяющий …
Сеть магазинов «ВкусВилл» принимает у покупателей определенные категории товаров для переработки или утилизаци…
Программа лояльности ВкусВилл позволяет оплачивать до 99% стоимости покупки накопленными бонусами. Рассмотрим …
Новинки