Желатин ВкусВилл: показатели Блюм
09.06.2025 в 9:31
Снеки с доставкой
Желатин от ВкусВилл отличается высоким качеством и подходит для различных кулинарных целей. Рассмотрим его основные характеристики, включая важный параметр - силу Блюм.
Что такое сила Блюм
Сила Блюм (Bloom) - это международный стандарт измерения желирующей способности желатина. Чем выше показатель, тем:
- Плотнее получается желе
- Быстрее происходит желирование
- Стабильнее структура готового продукта
Характеристики желатина ВкусВилл
| Параметр | Значение |
| Сила Блюм | 180-220 Bloom |
| Форма выпуска | Порошок |
| Фасовка | 25 г, 50 г |
| Происхождение | Животный (свиной или говяжий) |
Как использовать желатин ВкусВилл
- Для плотного желе: 20 г на 1 л жидкости
- Для нежного желе: 10-15 г на 1 л жидкости
- Для муссов и кремов: 5-8 г на 1 л основы
Сравнение с другими марками
- Показатель Блюм аналогичен большинству пищевых желатинов
- Оптимален для домашнего использования
- Не содержит искусственных добавок
- Подходит для холодных и горячих блюд
Желатин ВкусВилл с показателем Блюм 180-220 является универсальным вариантом для приготовления различных блюд, от десертов до заливных.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Для быстрого соединения с живым оператором МТС без прохождения автоматического меню существуют специальные спо…
Абоненты МТС могут легко проверить список активных подписок и платных услуг. Рассмотрим все доступные способы …
Абоненты МТС, посещающие Крым, сталкиваются с режимом роуминга при использовании мобильной связи. Это связано …
Сеть магазинов ВкусВилл кардинально изменила представление о продуктовом ритейле в России. Компания внедрила и…
Бонусная карта ВкусВилл позволяет получать скидки и накапливать баллы за покупки. Оформить ее можно совершенно…
Стоимость клубники в магазинах ВкусВилл варьируется в зависимости от сезона, сорта и региона. Рассмотрим актуа…
Проблемы с обновлением данных у оператора МТС могут возникать по различным причинам. Рассмотрим основные факто…
Сеть магазинов ВкусВилл периодически оптимизирует свою торговую сеть, закрывая нерентабельные точки. Рассмотри…
Магазины "ВкусВилл" предлагают широкий ассортимент качественных продуктов, из которых можно приготовить разноо…
Новинки