Желатин ВкусВилл: показатели Блюм
09.06.2025 в 9:31
Энергетические напитки с доставкой
Желатин от ВкусВилл отличается высоким качеством и подходит для различных кулинарных целей. Рассмотрим его основные характеристики, включая важный параметр - силу Блюм.
Что такое сила Блюм
Сила Блюм (Bloom) - это международный стандарт измерения желирующей способности желатина. Чем выше показатель, тем:
- Плотнее получается желе
- Быстрее происходит желирование
- Стабильнее структура готового продукта
Характеристики желатина ВкусВилл
| Параметр | Значение |
| Сила Блюм | 180-220 Bloom |
| Форма выпуска | Порошок |
| Фасовка | 25 г, 50 г |
| Происхождение | Животный (свиной или говяжий) |
Как использовать желатин ВкусВилл
- Для плотного желе: 20 г на 1 л жидкости
- Для нежного желе: 10-15 г на 1 л жидкости
- Для муссов и кремов: 5-8 г на 1 л основы
Сравнение с другими марками
- Показатель Блюм аналогичен большинству пищевых желатинов
- Оптимален для домашнего использования
- Не содержит искусственных добавок
- Подходит для холодных и горячих блюд
Желатин ВкусВилл с показателем Блюм 180-220 является универсальным вариантом для приготовления различных блюд, от десертов до заливных.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Магазины ВкусВилл предлагают покупателям бонусную программу, которая позволяет экономить на покупках. В этой с…
Этот рецепт позволит приготовить сырный суп, максимально приближенный по вкусу к популярному блюду из сети Вку…
Отключение дополнительных пакетов услуг МТС можно выполнить несколькими способами. Рассмотрим все доступные ва…
Сеть магазинов ВкусВилл работает по установленному графику, который может меняться в зависимости от дня недели…
Сеть магазинов ВкусВилл представлена в большинстве крупных городов России. Найти ближайший магазин можно неско…
Название торговой сети "ВкусВилл" отражает ее философию и подход к продуктам питания. Рассмотрим происхождение…
Пельмени ВкусВилл отличаются высоким качеством и особым составом теста. Рассмотрим оптимальное время и способы…
Онлайн-магазин ВкусВилл предлагает широкий выбор продуктов с доставкой на дом. Рассмотрим основные категории т…
Сеть магазинов "ВкусВилл" предлагает покупателям возможность совершать покупки в ночное время. Рассмотрим особ…
Новинки