Рецепт чизкейка Крем-брюле как в ВкусВилл
09.06.2025 в 9:33
Чай в капсулах с доставкой
Нежный чизкейк с карамельной ноткой, воссоздающий вкус популярного десерта из магазинов ВкусВилл. Этот рецепт сохраняет кремовую текстуру и характерный вкус с карамельным оттенком.
Ингредиенты
| Для основы | Для начинки |
| Печенье песочное - 200г | Сыр Филадельфия - 600г |
| Сливочное масло - 100г | Сахар - 150г |
| Сахар - 2 ст.л. | Яйца - 3 шт |
| Сливки 33% - 200мл | |
| Ванильный экстракт - 1 ч.л. | |
| Карамельный сироп - 50мл |
Приготовление основы
- Измельчите печенье в крошку с помощью блендера
- Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем
- Выложите смесь в форму диаметром 22-24 см, утрамбуйте
- Выпекайте 10 минут при 180°C, затем остудите
Приготовление начинки
Основные этапы
- Взбейте сыр Филадельфия с сахаром до гладкости
- Добавляйте по одному яйцу, продолжая взбивать
- Влейте сливки, ваниль и карамельный сироп
- Аккуратно перемешайте до однородности
Выпечка чизкейка
| Этап | Параметры |
| Температура | 160°C |
| Время | 50-60 минут |
| Проверка | Края застыли, середина слегка дрожит |
Охлаждение и подача
- Оставьте чизкейк в выключенной духовке на 1 час
- Охлаждайте в холодильнике не менее 6 часов
- Перед подачей украсьте карамельным соусом
- Можно посыпать жженным сахаром как в классическом крем-брюле
Пищевая ценность (на 100г)
| Калории | 320 ккал |
| Белки | 6 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 25 г |
Этот рецепт позволяет получить чизкейк с характерным карамельным вкусом, максимально приближенный к тому, что продается в магазинах ВкусВилл. Для лучшего результата используйте качественные ингредиенты и точно следуйте технологии приготовления.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Работа курьером в службе доставки ВкусВилл предлагает гибкий график и стабильный доход. Рассмотрим требования …
ВкусВилль предлагает несколько видов скидочных программ, позволяющих покупателям экономить на качественных про…
МТС предлагает различные пакеты спутникового телевидения с гибкими тарифными планами. Рассмотрим актуальные це…
Подтверждение персональных данных в личном кабинете МТС необходимо для полного доступа ко всем услугам операто…
ВкусВилл - это федеральная сеть гастрономов, специализирующаяся на продаже натуральных и качественных продукто…
Абоненты Мегафона регулярно получают различные сообщения от оператора. Рассмотрим основные типы уведомлений и …
Программа лояльности «ВкусВилл» позволяет покупателям получать дополнительные выгоды от совершения покупок в м…
Комиссии МТС могут взиматься за различные услуги и операции. Рассмотрим способы отключения или минимизации доп…
Отключение услуг МТС на Android может потребоваться при смене оператора или временном неиспользовании SIM-карт…
Новинки