Рецепт медовика как в ВкусВилл
09.06.2025 в 9:32
Крабовое мясо и палочки с доставкой
Традиционный медовик от ВкусВилл отличается нежным вкусом и воздушной текстурой. Предлагаем адаптированный рецепт для домашнего приготовления.
Ингредиенты для теста
- Мука пшеничная - 500 г
- Мед натуральный - 150 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 3 шт
- Сливочное масло - 100 г
- Сода - 1 ч.л.
Ингредиенты для крема
| Продукт | Количество |
| Сметана 25% | 500 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
Пошаговый рецепт приготовления
- Растопите мед с сахаром и маслом на водяной бане
- Добавьте соду, перемешайте до увеличения объема
- Введите яйца по одному, продолжая помешивать
- Постепенно добавьте просеянную муку, замесите тесто
- Разделите тесто на 8 частей, раскатайте коржи
- Выпекайте каждый корж при 180°C 5-7 минут
Приготовление крема
- Взбейте охлажденную сметану с сахарной пудрой
- Добавьте ванильный сахар
- Охладите крем 30 минут перед использованием
Сборка торта
Правильная техника сборки:
- Обрежьте коржи по шаблону для ровных слоев
- Промажьте каждый корж охлажденным кремом
- Обмажьте торт сверху и по бокам
- Посыпьте крошкой из обрезков
- Оставьте в холодильнике на 8-12 часов для пропитки
Для достижения идеального вкуса как в ВкусВилл используйте качественные натуральные ингредиенты и точно соблюдайте пропорции.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Нежный чизкейк с карамельной ноткой, воссоздающий вкус популярного десерта из магазинов ВкусВилл. Этот рецепт …
Сеть магазинов «ВкусВилл» позиционирует себя как поставщика натуральных и качественных продуктов. Рассмотрим г…
Закрытие магазинов ВкусВилль в Кирове вызвало вопросы у местных жителей. Рассмотрим основные факторы, которые …
Магазины "ВкусВилл" известны своими качественными продуктами и выгодными программами лояльности. В этой статье…
В случае потери SIM-карты МТС необходимо как можно быстрее заблокировать номер, чтобы предотвратить несанкцион…
Закрытие отдельных магазинов сети «ВкусВилл» связано с комплексом экономических и организационных факторов. Ра…
Головной офис сети магазинов ВкусВилл расположен в Москве. Рассмотрим подробную информацию о местоположении це…
Сеть магазинов «ВкусВилл» предлагает широкий ассортимент натуральных продуктов. Мы собрали рекомендации покупа…
Сегодня «ВкусВилл» – одна из самых узнаваемых российских сетей магазинов натуральных продуктов. Однако компани…
Новинки