Рецепт медовика как в ВкусВилл
09.06.2025 в 9:32
Лимонады и газированные напитки с доставкой
Традиционный медовик от ВкусВилл отличается нежным вкусом и воздушной текстурой. Предлагаем адаптированный рецепт для домашнего приготовления.
Ингредиенты для теста
- Мука пшеничная - 500 г
- Мед натуральный - 150 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 3 шт
- Сливочное масло - 100 г
- Сода - 1 ч.л.
Ингредиенты для крема
| Продукт | Количество |
| Сметана 25% | 500 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
Пошаговый рецепт приготовления
- Растопите мед с сахаром и маслом на водяной бане
- Добавьте соду, перемешайте до увеличения объема
- Введите яйца по одному, продолжая помешивать
- Постепенно добавьте просеянную муку, замесите тесто
- Разделите тесто на 8 частей, раскатайте коржи
- Выпекайте каждый корж при 180°C 5-7 минут
Приготовление крема
- Взбейте охлажденную сметану с сахарной пудрой
- Добавьте ванильный сахар
- Охладите крем 30 минут перед использованием
Сборка торта
Правильная техника сборки:
- Обрежьте коржи по шаблону для ровных слоев
- Промажьте каждый корж охлажденным кремом
- Обмажьте торт сверху и по бокам
- Посыпьте крошкой из обрезков
- Оставьте в холодильнике на 8-12 часов для пропитки
Для достижения идеального вкуса как в ВкусВилл используйте качественные натуральные ингредиенты и точно соблюдайте пропорции.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Услуга "Выручай" от МТС предоставляет дополнительные мегабайты интернета при исчерпании основного пакета. Расс…
Изменение данных Личного кабинета МегаФон может потребоваться при смене номера телефона или переходе на другой…
Электронная карта лояльности ВкусВилл позволяет участвовать в бонусной программе без физического носителя. Рас…
Если ваш номер МТС отображается как "скрытый" или "неизвестный" при звонках, это можно исправить несколькими с…
ВкусВилл предлагает удобный способ покупки качественных продуктов и готовых блюд. Разберем пошагово, как польз…
Доход курьера ВкусВилл формируется из оплаты за каждый доставленный заказ и дополнительных бонусов. Рассмотрим…
ВкусВилль – известная российская сеть магазинов, предлагающая покупателям натуральные и качественные продукты.…
Блинный торт – это нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома, повторив рецепт, похожий на тот, чт…
Ежики из индейки - популярное блюдо от ВкусВилль, сочетающее нежное мясо птицы с рисом в ароматном соусе. Вот …
Новинки