Рецепт печенья "Буоно" как в ВкусВилл
09.06.2025 в 9:31
Оладьи с доставкой
Печенье "Буоно" от ВкусВилл известно своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Предлагаем точный рецепт, позволяющий повторить это лакомство в домашних условиях.
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Сахар | 100 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Яичные желтки | 2 шт. |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Соль | щепотка |
Пошаговый рецепт
1. Приготовление теста
- Размягченное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром
- Добавьте желтки по одному, продолжая взбивать
- Просейте муку с разрыхлителем и солью
- Соедините сухие ингредиенты с масляной смесью
- Замесите однородное тесто
2. Формирование печенья
| Этап | Описание |
| Охлаждение | Заверните тесто в пленку, охладите 30 минут |
| Раскатка | Раскатайте пласт толщиной 5-7 мм |
| Нарезка | Вырежьте кружки диаметром 4-5 см |
3. Выпекание
- Разогрейте духовку до 180°C
- Выложите печенье на пергамент
- Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета
- Дайте остыть на решетке
Секреты идеального печенья
| Секрет | Эффект |
| Масло комнатной температуры | Более воздушная текстура |
| Точное время выпечки | Не пересушивает печенье |
| Охлажденное тесто | Сохраняет форму при выпечке |
Варианты рецепта
- Шоколадные: добавьте 20 г какао в муку
- Ореховые: смешайте с 50 г измельченного миндаля
- Цитрусовые: добавьте цедру апельсина или лимона
Пищевая ценность (на 100 г)
| Калорийность | 420 ккал |
| Белки | 5 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 50 г |
Этот рецепт позволяет получить печенье, максимально приближенное по вкусу и текстуре к оригинальному "Буоно" из ВкусВилл.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Смена тарифного плана МТС может быть выполнена непосредственно с мобильного устройства несколькими способами. …
Сеть магазинов ВкусВилл сотрудничает с производителями и поставщиками качественных продуктов. Компания предъяв…
Определить свой номер телефона оператора МегаФон можно несколькими способами без дополнительных затрат. Рассмо…
Промокоды позволяют получить дополнительные скидки и специальные предложения при покупках в ВкусВилл. Рассмотр…
Бонусная карта ВкусВилл позволяет получать кэшбэк за покупки и участвовать в специальных акциях. Рассмотрим по…
Сборщики заказов играют важную роль в системе доставки «ВкусВилл». Рассмотрим уровень их заработка и условия р…
Отключение услуг МТС на Android может потребоваться при смене оператора или временном неиспользовании SIM-карт…
Отключение платных услуг позволяет контролировать расходы на мобильной связи. Рассмотрим все способы самостоят…
ВкусВилл предлагает широкий ассортимент вкусных и качественных продуктов собственного производства. Вот список…
Новинки