Рецепт сырников как в ВкусВилл
09.06.2025 в 9:29
Копченая с доставкой
Домашние сырники по рецепту ВкусВилл получаются нежными внутри с аппетитной золотистой корочкой. Этот рецепт воссоздает вкус фирменного продукта сети магазинов.
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Творог (9% жирности) | 500 г |
| Яйца | 2 шт |
| Сахар | 3 ст.л. |
| Мука | 5 ст.л. |
| Ванильный сахар | 1 ч.л. |
| Соль | щепотка |
Пошаговый рецепт
1. Подготовка творожной массы
- Пропустите творог через сито или взбейте блендером
- Добавьте яйца, сахар и ванильный сахар
- Тщательно перемешайте до однородности
- Постепенно введите муку, продолжая перемешивать
2. Формирование сырников
- Смочите руки водой
- Сформируйте шарики диаметром 4-5 см
- Слегка приплюсните, придавая форму лепешки
- Обваляйте в небольшом количестве муки
3. Жарка сырников
| Этап | Действия |
| Разогрев сковороды | Средний огонь, растительное масло 1-2 ст.л. |
| Жарка | 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки |
| Подача | Со сметаной, вареньем или свежими ягодами |
Секреты приготовления
- Используйте сухой рассыпчатый творог
- Не переусердствуйте с мукой - сырники должны оставаться нежными
- Дайте тесту постоять 10-15 минут перед жаркой
- Не накрывайте крышкой во время жарки
Пищевая ценность (на 100г)
| Калории | 198 ккал |
| Белки | 12 г |
| Жиры | 8 г |
| Углеводы | 18 г |
Этот рецепт позволяет приготовить сырники, максимально приближенные по вкусу и текстуре к тем, что продаются в магазинах ВкусВилл. Для разнообразия можно добавить в тесто изюм или кусочки кураги.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Создание мобильного приложения для продуктового ритейла требует тщательного планирования и реализации ключевых…
Гедза от ВкусВилл - это популярные японские пельмени с различными начинками, которые можно быстро приготовить …
Магазины сети ВкусВилл работают по удобному для покупателей графику. Рассмотрим время открытия и особенности р…
Сеть магазинов ВкусВилл известна своим подходом к качеству продуктов и технологии их приготовления. Компания у…
Название популярной российской сети магазинов "ВкусВилл" вызывает интерес у многих покупателей. В этой статье …
Замороженные хинкали от ВкусВилл требуют особого подхода к приготовлению. Рассмотрим оптимальное время и спосо…
Подарочные карты ВкусВилл - это удобный способ оплаты покупок в магазинах сети. Рассмотрим правила активации и…
ВкусВилл поддерживает экологическую инициативу по сбору пластиковых крышек в обмен на бонусные баллы. Узнайте,…
Курьеры ВкусВилл получают вознаграждение по гибкой системе, которая включает несколько составляющих. Рассмотри…
Новинки