Рецепт торта как в ВкусВилл
09.06.2025 в 9:31
Сгущенное молоко с доставкой
Торты ВкусВилл отличаются сбалансированным вкусом и качественными ингредиентами. Предлагаем адаптированный рецепт, позволяющий повторить фирменный десерт дома.
Классический бисквитный торт
Ингредиенты для бисквита
| Продукт | Количество |
| Яйца | 6 шт. |
| Сахар | 180 г |
| Мука | 160 г |
| Крахмал | 40 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Ванильный экстракт | 1 ч.л. |
Ингредиенты для крема
- Сливки 33% - 500 мл
- Сахарная пудра - 100 г
- Творожный сыр - 250 г
- Желатин - 10 г (для стабилизации)
Технология приготовления
Приготовление бисквита
- Разогрейте духовку до 170°C
- Взбейте яйца с сахаром до увеличения массы в 3 раза
- Аккуратно добавьте просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем
- Выпекайте 25-30 минут в форме диаметром 22 см
- Полностью остудите перед нарезкой
Приготовление крема
- Замочите желатин в 50 мл воды
- Взбейте сливки с сахарной пудрой до мягких пиков
- Добавьте творожный сыр комнатной температуры
- Растопите желатин и тонкой струйкой введите в крем
Сборка торта
| Этап | Время |
| Разрежьте бисквит на 3 коржа | - |
| Пропитайте каждый корж сиропом (вода+сахар 1:1) | 10 мин |
| Смажьте коржи кремом | 15 мин |
| Охлаждение в холодильнике | 4-6 часов |
Варианты украшения
- Свежие ягоды по сезону
- Шоколадная глазурь
- Ореховая крошка
- Фруктовое желе
Этот рецепт сохраняет основные принципы приготовления тортов ВкусВилл: натуральные ингредиенты, сбалансированная сладость и нежная текстура.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Головной офис сети магазинов ВкусВилл расположен в Москве. Это центральный управляющий центр компании, где при…
Некоторые тарифные планы МТС позволяют конвертировать неиспользованные SMS в минуты разговоров. Рассмотрим дос…
Отключение нежелательных платных подписок позволяет избежать неожиданных списаний с баланса. Рассмотрим все сп…
Отсутствие мобильного интернета на устройствах с сим-картой Мегафона - распространенная проблема, которая може…
Доступ к личному кабинету «ВкусВилл» открывает дополнительные возможности для покупателей. Рассмотрим все спос…
Смена тарифного плана МТС может быть выполнена непосредственно с мобильного устройства несколькими способами. …
Если у вас перестало работать спутниковое телевидение МТС, причина может быть как технического характера, так …
Компания ВкусВилль предлагает конкурентные условия оплаты труда для сотрудников разных специальностей. Рассмот…
В последнее время в сети появились слухи о возможной покупке сети ВкусВилл компанией Магнит. Разберемся, наско…
Новинки