Рецепт торта как в ВкусВилл
09.06.2025 в 9:31
Каши с доставкой
Торты ВкусВилл отличаются сбалансированным вкусом и качественными ингредиентами. Предлагаем адаптированный рецепт, позволяющий повторить фирменный десерт дома.
Классический бисквитный торт
Ингредиенты для бисквита
| Продукт | Количество |
| Яйца | 6 шт. |
| Сахар | 180 г |
| Мука | 160 г |
| Крахмал | 40 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Ванильный экстракт | 1 ч.л. |
Ингредиенты для крема
- Сливки 33% - 500 мл
- Сахарная пудра - 100 г
- Творожный сыр - 250 г
- Желатин - 10 г (для стабилизации)
Технология приготовления
Приготовление бисквита
- Разогрейте духовку до 170°C
- Взбейте яйца с сахаром до увеличения массы в 3 раза
- Аккуратно добавьте просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем
- Выпекайте 25-30 минут в форме диаметром 22 см
- Полностью остудите перед нарезкой
Приготовление крема
- Замочите желатин в 50 мл воды
- Взбейте сливки с сахарной пудрой до мягких пиков
- Добавьте творожный сыр комнатной температуры
- Растопите желатин и тонкой струйкой введите в крем
Сборка торта
| Этап | Время |
| Разрежьте бисквит на 3 коржа | - |
| Пропитайте каждый корж сиропом (вода+сахар 1:1) | 10 мин |
| Смажьте коржи кремом | 15 мин |
| Охлаждение в холодильнике | 4-6 часов |
Варианты украшения
- Свежие ягоды по сезону
- Шоколадная глазурь
- Ореховая крошка
- Фруктовое желе
Этот рецепт сохраняет основные принципы приготовления тортов ВкусВилл: натуральные ингредиенты, сбалансированная сладость и нежная текстура.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Карта ВкусВилл позволяет участвовать в бонусной программе, получать скидки и специальные предложения. Рассмотр…
ВкусВилл - это российская розничная сеть, специализирующаяся на продаже натуральных продуктов питания. Компани…
Банановый кекс — это нежное, ароматное и сытное лакомство, которое пользуется популярностью в кафе «ВкусВилл».…
Работа курьером в ВкусВилл с личным автомобилем - это возможность получать стабильный доход с гибким графиком.…
ВкусВилль – известная российская сеть магазинов, предлагающая покупателям натуральные и качественные продукты.…
Онигири - традиционные японские рисовые треугольники, которые стали популярным перекусом в ассортименте ВкусВи…
Мобильное приложение ВкусВилл предоставляет удобный доступ к продукции сети магазинов с возможностью заказа и …
Промокоды позволяют получить дополнительные скидки и специальные предложения при покупках в ВкусВилл. Рассмотр…
Сеть магазинов "ВкусВилл" дорожит своей репутацией и гарантирует качество продукции. Однако если вы столкнулис…
Новинки